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SKU: 25003826
Zona di produzione
locorotondo (BA) ? Puglia
Vitigni
Negroamaro 100%
Al naso
intenso e complesso, richiama i piccoli frutti di bosco, con decise folate speziate
Al palato
Avvolgente e pieno, mostra tutta la sua robusta struttura. Importante la dotazione tannica, accompagnata da un buon nerbo acido-sapido.
Abbinamenti gastronomici
Paste al forno, brasati, formaggi saporiti
Affinamento
4 mesi in legno di rovere francese e 3 mesi in bottiglia
Temperatura di servizio
16-18
Grado alcolico
14
  • Produttore: Tagaro
  • Zona di produzione: locorotondo (BA) – Puglia
  • Uve: Negroamaro 100%
  • Affinamento: 4 mesi in legno di rovere francese e 3 mesi in bottiglia
  • Colore:
  • Al naso: intenso e complesso, richiama i piccoli frutti di bosco, con decise folate speziate
  • Al palato: Avvolgente e pieno, mostra tutta la sua robusta struttura. Importante la dotazione tannica, accompagnata da un buon nerbo acido-sapido.
  • Temperatura di servizio: 16-18
  • Abbinamenti gastronomici: Paste al forno, brasati, formaggi saporiti
  • Grado alcolico: 14% vol