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SKU: 25002540
COM_VIRTUEMART_GRADO
COM_VIRTUEMART_ZONA
Gioia Del Colle (ba) - Puglia
COM_VIRTUEMART_UVE
Primitivo 100%
COM_VIRTUEMART_ODORE
Al naso predominano piacevoli ed avvolgenti profumi floreali e fruttati del sottobosco; in sottofondo emergono sfumature speziate che ricordano la noce moscata e i chiodi di garofano, nuances minerali, tostate e vanigliate
COM_VIRTUEMART_SAPORE
L'ingresso in bocca e' caldo e asciutto, ma anche morbido e pervasivo. i tannini sono gia' teneri e foderano delicatamente il palato, aiutati da una spalla acida che regala ottima freschezza; elegante, raffinato ed equilibrato; lungo il finale.
COM_VIRTUEMART_ABBINAMENTI
Agnello con i cardi
COM_VIRTUEMART_AFFINAMENTO
3 mesi in acciaio inox, 18 mesi in tonneaux di rovere francese e 12 mesi in bottiglia
COM_VIRTUEMART_COLORE
Rosso
COM_VIRTUEMART_TEMPERATURA
18-20
  • Produttore: Pietraventosa
  • Zona di produzione: Gioia Del Colle (ba) - Puglia
  • Uve: Primitivo 100%
  • Affinamento: 3 mesi in acciaio inox, 18 mesi in tonneaux di rovere francese e 12 mesi in bottiglia
  • Colore: Rosso
  • Al naso: Al naso predominano piacevoli ed avvolgenti profumi floreali e fruttati del sottobosco; in sottofondo emergono sfumature speziate che ricordano la noce moscata e i chiodi di garofano, nuances minerali, tostate e vanigliate
  • Al palato: L'ingresso in bocca e' caldo e asciutto, ma anche morbido e pervasivo. i tannini sono gia' teneri e foderano delicatamente il palato, aiutati da una spalla acida che regala ottima freschezza; elegante, raffinato ed equilibrato; lungo il finale.
  • Temperatura di servizio: 18-20
  • Abbinamenti gastronomici: Agnello con i cardi
  • Grado alcolico: 14.5% vol